𝗴𝗲𝗿𝗺𝗲 𝗱𝗲 𝗯𝗹𝗲́

Het is vooral in de kiem dat de meest waardevolle en vitaliserende stoffen van de tarwekorrel worden verzameld.

In zijn samenstelling vinden we:

● bijzonder assimileerbare fosfaatproducten

● overvloedige minerale zouten, zoals ijzer en magnesium; dit laatste is aanwezig in een zeer hoge dosis van 400 mg per 100 g kiemen

● complete eiwitten die de juiste verhoudingen bevatten van alle aminozuren die essentieel zijn voor het leven

● sporenelementen, zoals koper, zink, mangaan

● talrijke vitamines en in het bijzonder vitamine A, B1, B2, E en PP.

Slechts één nadeel?

Gezien de samenstelling is tarwekiemen eigenlijk een van de beste natuurlijke bronnen van ijzer, magnesium, zeldzame eiwitten en vitamine B en E.
Van de vitamines die het bevat, is er alleen vitamine C, dat slechts in kleine hoeveelheden bestaat.
Het is een evenwichtig voedingsmiddel dat u normaal gesproken elke dag zou moeten eten.
Bovendien is het een krachtige en niet-medicamenteuze tonic.
Je kunt het gebruiken bij depressieve toestanden, allerlei soorten overwerk, herstel, bloedarmoede, zwangerschap, borstvoeding.
Het bevordert de spijsvertering, reguleert darmfuncties, werkt tonicum voor het zenuwstelsel en voeding.
Het enige nadeel is dat het niet rijk genoeg is aan calcium in vergelijking met het hoge fosforgehalte. De enige contra-indicatie is arteriële hypertensie, omdat het licht hypertensief is.

In welke doses tarwekiemen gebruiken

● Volwassenen nemen dagelijks 2 of 3 dessertlepels bij de maaltijd, 1 bij elke maaltijd.

● Kinderen consumeren 1 tot 4 theelepels, afhankelijk van de leeftijd (ongeveer 1 theelepel per 3 jaar).

● Voor zuigelingen van 6 maanden tot 1 jaar is 1 kleine theelepel in 2 of 3 keer voldoende. Afhankelijk van de fysiologische toestand van de betrokkene is het mogelijk deze doses te verhogen.

Een winnende combinatie

De versterkende en vitaliserende eigenschappen van tarwekiemen worden versterkt met gekiemde tarwe. Kieming verhoogt inderdaad de vitamine- en diastatische krachten van de kiem. Mensen met reuma, jicht en ernstig aangetaste artritis die geen volkorenbrood kunnen verdragen, voelen geen ongemak bij het consumeren van gekiemde tarwe.

Bereiding van gekiemde tarwe

Om het te bereiden, leg je de tarwekorrels op een bord en bedek je ze met water om ervoor te zorgen dat ze opzwellen.
Zodra dit resultaat bereikt is, wat na 24 uur in de zomer en 36 uur in de winter plaatsvindt, de tarwekorrels meerdere keren wassen.Beperk je de volgende dagen tot het licht bevochtigen van alle korrels zonder een oppervlakkige vloeistoflaag te vormen. Dit voorkomt het ontstaan ​​van rot wanneer de tarwe verdrinkt in overtollig water.

Hoe het te consumeren

■ Consumeer gekiemde tarwe aan het begin van de maaltijd, in de dosering van een eetlepel voor volwassenen, een dessertlepel voor jongeren en een theelepel voor kinderen en ouderen.
■ Voor het doorslikken de granen zo lang mogelijk kauwen, totdat ze zoet smaken in de mond. Deze ietwat onverwachte smaak komt in zo'n geval overeen met een gedeeltelijke versuikering van het zetmeel
■ Voor mensen met zeer gebrekkige tanden, is het raadzaam om de gekiemde tarwe in een kom te stampen en vervolgens het geplette product op te nemen, na er lang op te hebben gekauwd.

■ Voor zieken, jonge kinderen en zuigelingen: reduceer het tot een zeer fijne puree en verwerk het in rauwe berghoning (https://wwwbioleven.be/)

■ Commerciële tarwe moet vóór ontkieming grondig worden gewassen. Het wordt inderdaad vaak behandeld met antiseptica en insecticiden. Het ideaal is om tarwe uit de biologische landbouw te kopen.
#natuurlijke #remedies #gezondheid #milieu #ecologie #pinextract #bioleven #remieldie


.